O Criar Sesc atende crianças matriculadas no primeiro segmento do Ensino Fundamental de escolas públicas ou privadas, e tem atividades em turno inverso ao escolar. Criatividade, ludicidade e educação integral são princípios do projeto, que reconhece o território como espaço formativo, a brincadeira como linguagem, e a importância da diversidade e da inclusão. São oferecidas pelo Criar Sesc atividades como trabalhos em grupo como exercícios de cooperação, oficinas com diferentes linguagens artísticas, saídas educativas para exploração e reconhecimento de novos espaços de aprendizagem, processos de criação que se utilizam da cultura maker, entre outras.

O projeto realiza ações integradas aos programas do Sesc, entre eles, educação, lazer, assistência, cultura e saúde, com ações planejadas que estimulem a educação numa perspectiva de educação integral. Durante o período do contraturno escolar, as crianças realizam exercícios que visam desenvolver o raciocínio lógico e a linguagem oral por meio de jogos, teatro, contação de história, banca de estudos, recreação, envolvendo muitas outras possibilidades.